É uma raça oriunda da Alemanha que possui três distintas variedades de tamanho: o gigante, o standard e o miniatura, popularmente conhecido como lulu-da-pomerânia. Historicamente, estes animais chegaram à Europa levados pelos vikings, sendo mencionados pela primeira vez na literatura alemã em 1450. Enquanto o canino de porte médio foi criado para o pastoreio, os outros dois foram desenvolvidos para serem cães de companhia. Por não gostarem de serem comandados, devem ser adestrados desde cedo. São ainda classificados como alertas e extrovertidos.
Seu físico chega aos 40 cm e pesa 19 kg para a variante gigante; já o standard pode medir 36 cm e atingir os 12 kg, enquanto o toy pesa um máximo de 10 kg e mede 28 cm. O lulu, a versão miniatura do spitz, popularizou-se devido à Rainha Vitória, que a tinha como raça de companhia. Ao contrário das outras variantes, o lulu é facilmente adestrável quando filhote. De acordo com o padrão estabelecido pela FCI, este canino é aceito em praticamente todas as cores. Apesar do pelo longo, é facil de tratar, exigindo apenas escovações periódicas e banhos mensais. Não há tosa específica para a raça, pede-se que apenas os bigodes do focinho e pelos sob as patas sejam aparados.